La carte
Thaï au lac
Nos Entrées
Soupes
Potage aux crevettes et à la citronnelle
Potage au poulet, lait de coco, citron vert
Potage au crabe, lait de coco
Potage aux vermicelles
Entrées
Rouleaux de printemps aux légumes (2 pcs)
Crevettes enveloppées (3 pcs)
Raviolis à la viande frits (3 pcs)
Brochettes de poulet, sauce aux cacahuètes (2 pcs)
Salade de papaye verte, très épicée
Salade de mangue verte, épicée
Salade de crevettes à la menthe
Salade de bœuf, assez épicée
Assortiment d'entrées (2 rouleaux de printemps, 2 raviolis frits, 2 brochettes de poulet)
Salade aux pousses de mungo
Travers de porc thaï
Liseron de rizière sauté
Nos Spécialités
Spécialités
Bouillon coriandre, poisson, légumes frais thaïs (céleri, maïs, champignons, etc), Porc, Boeuf, Poulet, Calamars, Crevettes, Moules, Riz aux légumes et sauces maison
Omelette thaïe avec viande hachée de porc
Nos Plats
Poulet
Poulet sauté aux basilics thaïs, épicé
Poulet sauté au gingembre
Poulet sauté à l'aigre-doux
Poulet sauté au curry jaune, épicé
Poulet sauté à la sauce au curry rouge, épicé
Poulet Matsamann, curry jaune, tamarin et lait de coco
Poulet Panaeng, crème de cacahuète
Poulet au curry rouge et lait de coco
Poulet au curry vert, lait de coco, assez épicé
Poulet sauté aux noix de cajou
Canard
Canard sauté aux basilics thaïs, épicé
Canard légèrement croustillant aux légumes
Canard au curry rouge, lait de coco
Canard au curry vert et lait de coco, assez épicé
Canard légèrement croustillant
Canard haché fin, très épicé
Porc
Porc sauté aux basilics thaïs
Porc grillé à la mode Isan avec sauce épicée
Porc sauté à la sauce au curry rouge, épicé
Porc au curry rouge et lait de coco
Porc au curry vert et lait de coco, assez épicé
Porc haché avec riz gluant, très épicé
Porc légèrement croustillant
Boeuf
Bœuf sauté aux basilics thaïs, épicé
Pot au feu thaï à l'aneth
Bœuf au curry rouge et lait de coco
Bœuf au curry vert et lait de coco, assez épicé
Bœuf au curry jaune, lait de coco, tamarin
Bœuf à la sauce au curry jaune
Bœuf légèrement croustillant
Bœuf en grande sauce thaïe maison, très épicé
Bœuf à la mode Isam, très épicé
Crevette
Crevettes sautées aux basilics thaïs
Crevettes à l'aigre-doux
Crevettes à l'ail
Crevettes à la chair de coco
Crevettes au curry rouge à l'ananas
Crevettes au curry vert et lait de coco, assez épicé
Crevettes Panning, crème de cacahuètes et lait de coco
Calamars
Calamars sautés aux basilics thaïs, épicé
Calamars sautés à l'ail
Calamars à la sauce citronnelle
Poisson
Poisson thaï à l'aigre-doux
Poisson sauté aux basilics
Poisson sauté au basilic doux Horapa
Végétarien
Légumes et tofu au curry rouge et lait de coco
Assortiment de légumes sautés
Liseron de rizière sauté
Tofu sauté aux basilics forts
Tofu sauté au gingembre
Nos Pad Thaï
Nouilles
Nouilles sautées au poulet, germes de mungo
Nouilles sautées aux crevettes
Pad thai végétarien
Riz sauté
Riz sauté aux crevettes
Riz sauté au poulet
Riz sauté au porc
Accompagnements
Riz parfumé thaï
Nouilles
Riz gluant thaï
Riz sauté aux légumes
Nos Desserts
Desserts
Mangue fraîche thaï
Mangue fraîche et riz collant, lait de coco
Délices thaïs en feuille de pandanus, selon disponibilité
Sorbet ou glace : mangue, citron vert, banane, coco, ananas, abricot, fraise, vanille, chocolat, pistache, mocca, stracciatella, caramellissimo, williams
Rouleaux à la banane, glace vanille
Menus Enfant
Menu
Riz sauté ou nouilles sautées au poulet
3 brochettes de poulet satay, riz au jasmin
Crevettes à l'aigre-doux, riz au jasmin
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